Hujung minggu yang lalu sewaktu pulang kampung di Kuala Pilah, saya di pelawa sepupu melawat Muzeum Adat yang terletak di Pekan Kuala Klawang, Jelebu. Pembukaan museum ini adalah hasil dari usaha Datuk Seri Utama Dr. Rais Yatim, beliau adalah anak jati Jelebu. 2 rangkap pantun oghang-oghang Jolobu...

Ko Jelobak ko Jolobu
Tuai padi tigo tangkai
Kalau kono komat Jolobu
Tak hancur badan hidup mengasai

Kalau nak tahu podeh eh lado
Ambik sebatang dipotong digiling

Kalau nak tahu banyak eh jando
Datanglah ko pilah jo senaling

Tengkolol/Dastar Yamtuan Negeri Sembilan yang dijadikan Tengkolok rasmi Yang di-Pertuan Agong. Anda tahu apakah nama dastar itu??...

Pantun lagi....orang Jelebu memang tersohor dalam berpantun.....

Berasal dari Iskandar Zulkarnain??...bleh cayo ko??..

Ada yang mahu melenggang perut??...he he...

 Upacara ini saya sendiri tak pernah tengok....

Masak lemak cili api *kami bilang gulai* telur itik + kulit rambai/belimbing buluh/pucuk ubi, masak lemak daging salai + rebung, masak lemak  ikan sembilang salai, masak lemak siput sedut, masak lemak cili api udang galah + rebung, bermacam-macam jenis rendang selain dari  ayam dan daging anda akan ketemukan rendang pucuk paku *tak pernah jumpa kan??*. Jika anda bernasib baik anda ketemukan resepi dari haiwan-haiwan eksotik seperti gulai landak, gulai kijang, napoh dan pelanduk *bukan yang diternak ya! tetapi haiwan liar di rimba dan tentunya hasil dari pemburu haram* tapi tak kisah lah! haiwan-haiwan itu halal untuk dimakan.....hasil dari sungai juga tidak kurang banyaknya ikan patin, tilapia, teroboi, jelawat dimasak dengan pelbagai resepi...

Jika anda penggemar masakan-masakan kampung seperti di atas, saya sarankan Pasar Tani Pekan Batu Kikir, Negeri Sembilan. Setiap hari ahad seawal jam 7 pagi hingga ke tengahari. Sungguh unik air tangan penghuni desa, sukar ditandingi walaupun di hotel bertaraf 5 bintang.